木綿豆腐

家計に優しい食材「豆腐」。木綿豆腐と絹豆腐の違いは作り方や栄養価が違います。それぞれの特徴を理解し、適した料理について考えるともっと豆腐を美味しく食べられる気がします。ぜひ読んでみてください。